伊朗人的這一部分，真的跟台灣人很像。
講完我的伊朗朋友阿里後，我想分享一段在伊朗遇到的小插曲。一件小事，卻讓我看見伊朗人一個很有趣的特質。
一句「進來坐」，我竟然真的答應了
遇見阿里的隔天，我在民宿附近散步，那是個悠閒的早晨，街道恬淡而寧靜。
走著走著，我又聽見一句熟悉的熱情呼喚：「Good morning!」
轉頭一看，一個滿頭白髮的電器行老闆正熱情地向我揮手，身後一位年輕助手也帶著好奇的微笑看著我。
哇，是東方遊客耶。
來了幾天，我已經幾乎能聽見他們心裡的OS。
「請進來坐，進來坐坐！」老闆友善地招呼我，跟昨天的阿里如出一轍。
「好啊！」我立刻一口答應，停下腳步。心想：今天大概又會遇到什麼有趣的見聞吧。
沒想到，白髮老闆的表情突然僵了一下，整個人站在原地，沒有要帶路的意思，嘴裡仍喃喃唸著：「好……好……進來坐……」
只是聲音越來越小。
哎呀，他該不會只是在說客套話吧，真不好意思。
我連忙自己找台階下：「我趕著去下個地方，就先不打擾了，謝謝你的邀請！」
我清楚看見老闆鬆了一口氣，而他身後的助手嘴角瀕臨失守，就差沒笑出聲來。
和阿里的最後一頓晚餐，我問他：「伊朗人也會說客套話嗎？」
我把電器行老闆那段插曲講給他聽。
阿里露出了招牌微笑，說：「當然會，而且非常愛說，這是我們伊朗人的日常禮節。」
Taarof：客氣要來回推辭好幾次
他告訴我，這叫做「塔洛夫」(Taarof)，是典型的波斯社交禮儀，說起來有點複雜，但簡單來說，就是要盡可能展現自己的慷慨、熱誠與體貼，而另一方，無論心裡接不接受，都要先委婉拒絕。就這樣你來我往推拉好幾次，彼此才算有禮貌。至於最後結果如何，就由默契心證或看哪一方更堅持了。
「所以，電器行老闆的邀請，只是禮貌性的塔洛夫。」阿里的嘴角忍不住偷笑，跟那位助手一樣。「他大概沒有料到你竟然一口就答應了。」
天啊，這不就跟我鄉下老家隔壁阿嬤一樣嗎？見面就問：「呷飽未？」
「來這吃啦！」
「來泡茶喔！」
根本是同一個宇宙邏輯啊。
我又問阿里：「那伊朗人吃飯也會搶帳單嗎？」
「會，而且要搶得非常、非常激烈，才算有誠意。」
伊朗人的塔洛夫不僅僅是人情味，它其實是一套民族價值觀的實際體現：大方、熱情、善待他人，也懂得謙遜。
這些禮節，在重視人際和群體生活的波斯社會裡，是重要的展現。
阿里接著說：「像是去別人家作客，吃完第一份食物後，就算你還沒飽，也要先婉拒主人遞來的第二份，這樣才有禮貌。主人則要拿出盛情款待，直到客人很堅定地表示真的不要了為止。」
「甚至買東西的時候，老闆還可能會對你說：『這個不用錢。』或『這東西配不上你。』這也是塔洛夫。而身為客人，你要明確地表達想付費購買的意願，才會進入價格環節。」
聽完覺得，伊朗人對於「客氣」的講究程度，應該是世界第一了。
然後我猛然驚覺了什麼，有點不好意思地問阿里：「那麼……你也對我塔洛夫了嗎？」
「當然。」
「啊啊啊啊～～～」一想到麻煩了人家那麼多，我瞬間語塞，完全不知該作何反應。
阿里終於笑出聲來。
「哈哈開玩笑的啦，我如果對你只是塔洛夫，我們就不會見第二次、第三次面了。」
雖然在我眼裡，伊朗人的禮節有點辛苦，但也許正是這種塔洛夫精神，才造就出這個熱情又慷慨的民族。
下一篇，我將繼續寫下第二段難忘的伊朗故事。
