紐約的某日陽光午後，走在蘇活區街頭，撇眼發現一間像是憑空冒出的店。人潮一路從櫃台湧到門口，時尚奢華風的店內裝飾，本以為葫蘆裡賣的是科技產品或奢侈品，直到看見每個走出店門口的人手上都拎著小巧精緻的玩意，臉上皆洋溢著幸福愉悅的表情，才發現原來這是間雪糕店。

 

 

Magnum，是英荷商聯合利華旗下的精品冰淇淋品牌，這次在蘇活區成立的”The Magnum dipping bar”，便是為了推廣品牌形象與知名度催生而出的快閃店，隱身於曼哈頓街頭裡的小驚喜，吸睛的裝潢與人潮的確成功地捕捉許多路人的注意（我就是其中之一）。Magnum追求香草冰淇淋與巧克力外衣的極致結合，取自馬達加斯加的香草氣味濃郁，而特製的耐超低溫比利時巧克力，能更完整厚實地包覆雪糕，相較之下，它牌的雪糕巧克力只像一層薄而無味的甜衣。大口咬下Magnum，那緊跟在堅實脆裂聲後的，是可可與香草的滋味交融，兩者都很搶戲，互不相讓。這間”The Magnum dipping bar”, 另外提供了十八種佐料，由店員現場客製你心目中的完美雪糕，挑選幾款喜歡的口味後，接著便好好欣賞雪糕誘人的製作過程吧（見影片）。

 

 

 

 

深棕巧克力外衣，其上灑滿堅果，紫色玫瑰花瓣點綴其中，這樣的雪糕看起來性感極了。我也不自覺地洋溢幸福愉悅的表情，拎著這小巧精緻的玩意走出店門口，不小心又魅惑了幾位和我一樣的路人進來。（笑）